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璧山葡萄:“串”起乡村致富路

日期:2024-11-21


在重庆市璧山区方家葡萄园,深紫色的葡萄挂满枝头,令人垂涎欲滴。这家葡萄园负责人方进鑫介绍,现在成熟的葡萄叫第二季葡萄,一般成熟期在10月下旬到11月上旬,这个时段正好填补市场空白。

璧山葡萄果粒饱满、色泽鲜艳、汁多核少、酸甜适中。2012年,“璧山葡萄”获准注册地理标志证明商标。2023年,璧山葡萄年产值达5.3亿元,带动农民增收致富,实现了美丽乡村与高质量发展的有机融合。

标准赋能 擦亮品牌名片

在璧山区大兴镇莲生村,有一对种植葡萄的黄氏姐妹。姐妹俩携手建了一座100余亩的葡萄园。这些年,姐妹俩种的葡萄因汁多甘甜而出名,每年上门采摘的游客络绎不绝。“今年夏天比以往都热,要是还按常规方法种葡萄,葡萄的品质、产量肯定都会受影响。”姐姐黄惠琴介绍,在政府的指导下,她们采用大棚种植,通过标准化生产技术进行施肥、用药,实现了保温、保湿,无论是高温干旱还是持续降雨都不会对葡萄产生太大影响。“今年,我们葡萄园里的葡萄无论是产量还是甜度,都不比正常年景的差,品质非常稳定。”黄惠琴说。

多年来,当地市场监管、农业农村等部门积极推广标准化生产技术和管理模式,通过对葡萄的种植、管理、采摘、加工等环节进行全程帮扶和严格把关,实现产品良种化、管理标准化、生产储运科学化。与此同时,当地严格规范地理标志专用标志使用行为,组织用标企业开展实务培训,指导其规范生产、合法用标,并加强品牌保护。

2020年,重庆市璧山区葡萄协会发布璧山葡萄地理标志产品团体标准。截至2023年底,璧山葡萄累计获得绿色食品认证37个。

科技助力 推动产值提升

每到种植季,大兴镇葡萄种植基地内,机器人“辛勤耕耘”,植保无人机巡田,田间地头一片机械化作业的繁忙景象。“让数据多跑腿”的智慧农业,正为传统农业带来一场全新的变革,让农户种植葡萄变得越来越轻松,实现从“会种葡萄”到“慧种葡萄”的转变。

多年来,璧山区加强创建现代农业示范园区。目前,当地已成立重庆市农科院璧山分院,组建都市果业、都市特色粮油、渝西蔬菜三大研发中心,形成“1个分院+N个中心+N个示范基地”的科技创新格局。同时,璧山区加强同西南大学校地合作,联合开展新品种培育、品种优化、山地智慧机械化耕种、标准化种植养殖等科技研发和成果转化。

截至2023年底,璧山葡萄种植面积已发展到3.24万亩、年产量5.5万吨。璧山区先后荣获“重庆优质葡萄之乡”“中国优质葡萄之乡”“中国葡萄无公害科技创新示范县”“重庆市首批市级现代农业示范园区”等称号。

产业融通 带动增收致富

重庆民兴葡萄酿酒有限公司是一家专门生产加工葡萄酒的企业,年产葡萄酒300余吨、葡萄汁近1000吨。该公司依托本地优质葡萄和红酒的广阔市场前景,一直深耕红酒酿造,打造出“继良”等本地红酒品牌。

发挥葡萄种植优势,加工生产葡萄酒,是璧山区葡萄产业链上的重要一环。“在当地,几乎稍大一点的农业公司都有自己的葡萄酒产品,为‘一串葡萄’开辟出新天地,极大增加了产业附加值。可以说,葡萄产业的发展,促进了璧山区都市现代农业、旅游观光农业、休闲度假农业提档升级。”璧山区市场监督管理局有关负责人表示。

近年来,璧山区将葡萄产业与旅游业、文化产业等深度融合,以璧山葡萄采摘节为抓手,构建“农文旅体康”“吃住行娱购”的全链路生态圈,为乡村振兴释放无限动能。目前,璧山区已连续举办了15届“璧山葡萄采摘节”,平均每年吸引接待游客超15万人次,逐渐形成了集旅游、观光、休闲、自驾、采摘为一体的四季观光现代都市农业园区。今年第十五届重庆璧山葡萄采摘季期间,游客不仅能够现场品尝香甜多汁的葡萄,还可以参加国潮游园会,在手工体验、农副产品展示、特色美酒品鉴等多个主题区域,体验“趣味投壶赛”“诗词飞花令”“灯谜猜猜猜”等国潮活动,感受丰富多彩的乡村生活。

目前,璧山区主要种植夏黑、美人指、玫瑰香、阳光玫瑰、醉金香等30多个优质葡萄品种,销售范围除覆盖重庆全市外,已辐射到云、贵、川三省,并随着电商的大力发展,逐步走向全国,实现了“打造一个品牌、带动一批企业、做强一个产业、富裕一方百姓”。


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