重庆市璧山区市场监督管理局
璧山区三举措保障食用植物油食品安全
日期：2022-12-29
大中小
大中小一是精心部署。制定《璧山区深入开展食用植物油质量安全专项治理工作实施方案》，将辖区3家食用植物油生产企业和56家小作坊纳入治理对象，明确对登记许可证、原辅材料、食品添加剂、塑化剂、后处置整改、标签标识和打击掺杂掺假以次充好的“六查一打”为重点整治内容。
二是强化责任。结合“守查保”专项行动和食品安全宣传周活动，组织食用植物油生产者签订《食品安全承诺书》59份，增强主体责任意识。分片区对生产企业和小作坊进行培训20多次，提升了制定防范和应急措施，绷紧质量安全弦的自觉性。利用乡镇“赶集日”开展食用植物油食品安全知识宣传，现场指导消费者识别假冒伪劣，科学选购食用植物油200余次，增强群众的辨别能力。
三是严格监管。对59家生产加工单位开展全覆盖拉网式排查，发现风险隐患18项，下达责令整改通知书5份，规范标签标识4件，清理小作坊登记证过期6家，更换不符合要求的塑料包装容品14个。开展监督抽检45批次、风险监测5批次、质量不合格5批次、立案查处5件。同时，对5家抽检不合格和责令整改的小作坊进行跟踪复查，抓实抓细风险防控，从源头保障人民群众“舌尖上”的安全。
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