重庆市巴南区市场监督管理局
巴南区“四举措”加强月饼市场监管
日期：2022-09-09
大中小
大中小为切实加强中秋节令食品质量安全监管，巴南区市场监管局“四举措”强化月饼市场监管。
一是强化源头管控。对全区4家月饼生产企业进行全面检查，督促生产加工单位严格原料辅料购进、严格食品生产加工关键点控制、加强加工场所环境卫生、设备卫生检查，切实保证产品质量。
二是强化销售环节检查。以超市、农贸市场、大型酒店（饭店）为重点监管场所，重点检查月饼购进渠道、进货查验制度执行等情况，切实保障月饼来源渠道合法。共计出动执法人员151人次，月饼经营单位136家次。
三是强化技术监管。以抽样检测为手段突出产品质量监管，在食品生产、销售环节开展月饼抽检，共抽检月饼34批次，已完成检验16批次，检验结合均合格。
四是强化价格监管。对月饼市场开展价格监测，紧盯商品过度包装，杜绝“天价”月饼等不合规商品出现，检查月饼经营户131户，平均销售价格为217元，对销售价格在500元以上的2家单位，责令下架整改。
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