重庆市巴南区市场监督管理局关于1批次不合格食品核查处置情况的通告（2025年第58号）

在食品安全监督抽检中，涉及我区1批次食品不合格。现将核查处置完成情况通告如下：

一、重庆金渝百货超市有限公司巴南格林美地店

（一）抽检基本情况

重庆金渝百货超市有限公司巴南格林美地店经营的椒盐麻片咸味饼干（韧性饼干），其中过氧化值(以脂肪计)项目不符合GB 7100-2015《食品安全国家标准饼干》要求，检验结论为不合格。进购日期：2025年1月20日。

（二）原因排查及主体整改情况

重庆市巴南区市场监督管理局向当事人送达检验报告并进行了现场检查，督促当事人排查食品不合格原因，并责令限期整改到位。当事人立即采取有效整改措施：1.严格执行进货查验制度；2.严格按照食品要求的贮藏条件保存食品。

（三）对经营者违法违规行为依法处罚情况

重庆市巴南区市场监督管理局针对当事人经营不合格食品的行为进行立案调查。经查，当事人的行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第十三项的规定，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条的规定，重庆市巴南区市场监督管理局对其作出没收违法所得并处罚款的行政处罚。

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