重庆市巴南区市场监督管理局关于2批次不合格食品核查处置情况的通告（2025年第5号）

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[ 索引号 ]	11500000MB1864281F/2025-00023	[ 发文字号 ]
[ 主题分类 ]	市场监管、安全生产监管;食品药品监管	[ 体裁分类 ]	公告公示
[ 发布机构 ]	重庆市巴南区市场监督管理局
[ 成文日期 ]	2025-02-06	[ 发布日期 ]	2025-02-06

[ 索引号 ]	11500000MB1864281F/2025-00023
[ 发文字号 ]
[ 主题分类 ]	市场监管、安全生产监管;食品药品监管
[ 体裁分类 ]	公告公示
[ 发布机构 ]	重庆市巴南区市场监督管理局
[ 发布日期 ]	2025-02-06
[ 成文日期 ]	2025-02-06

在食品安全监督抽检中，涉及我区2批次食品不合格。现将核查处置完成情况通告如下：

一、重庆商社新世纪百货连锁经营有限公司巴南店

（一）抽检基本情况

重庆商社新世纪百货连锁经营有限公司巴南店经营的山奈，其中二氧化硫项目不符合GB2760-2014《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》要求，检验结论为不合格。购买日期：2024年6月25日。

（二）原因排查及主体整改情况

重庆市巴南区市场监督管理局向当事人送达检验报告并进行了现场检查，督促当事人排查不合格原因，并责令限期整改。当事人立即采取整改措施：严格执行食品进货查验制度，进货时必须查验检验报告。

（三）对经营者违法违规行为依法处罚情况

重庆市巴南区市场监督管理局针对当事人经营不合格食品的行为进行立案调查。经查，当事人的行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第四项及第五十三条第一款的规定。依据《重庆市市场监督管理行政处罚裁量标准》总则第八条第二款第三项、《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第一款第三项和第一百二十六条第一款第三项及《中华人民共和国行政处罚法》第二十八条第一款的规定，重庆市巴南区市场监督管理局责令当事人立即改正违法行为，对其作出没收违法所得并罚款的行政处罚决定。

二、重庆傲康威食品有限公司

（一）抽检基本情况

重庆傲康威食品有限公司生产的牛油，其中过氧化值项目不符合GB 10146-2015《食品安全国家标准食用动物油脂》要求，抽检结论为不合格。生产日期：2024年08月12日。

（二）原因排查及企业整改情况

重庆市巴南区市场监督管理局向当事人送达检验报告并进行了现场检查，督促当事人排查不合格原因，并责令限期整改。当事人立即采取整改措施：1.发布召回通知；2.安装恒温系统，加强温度控制，适合油类储存。

（三）对经营者违法违规行为依法处罚情况

重庆市巴南区市场监督管理局针对当事人生产不合格食品的行为进行立案调查。经查，当事人的行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第十三项的规定。依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第一款、第二款及《重庆市市场监督管理行政处罚裁量基准》第十八条第三项的规定，重庆市巴南区市场监督管理局责令当事人立即改正违法行为，对其作出没收违法所得并罚款的行政处罚决定。

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