重庆市巴南区市场监督管理局
您当前的位置：首页 >政务公开 >法定主动公开内容 >监督检查 >食品药品 >检查结果及后处置
| [ 索引号 ] | 11500000MB1864281F/2024-00213 | [ 发文字号 ] | |
| [ 主题分类 ] | 市场监管、安全生产监管;食品药品监管 | [ 体裁分类 ] | 公告公示 |
| [ 发布机构 ] | 重庆市巴南区市场监督管理局 | ||
| [ 成文日期 ] | 2024-09-02 | [ 发布日期 ] | 2024-09-02 |
重庆市巴南区市场监督管理局关于5批次不合格食品核查处置情况的通告 （2024年第34号）
在食品安全监督抽检中，涉及我区5批次食品不合格。现将核查处置完成情况通告如下：
一、张堪
（一）抽检基本情况
张堪经营的白馒头、红糖馒头，其中糖精钠(以糖精计)项目不符合GB2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》要求，检验结论为不合格。制售日期：2024年5月15日。
（二）原因排查及主体整改情况
重庆市巴南区市场监督管理局向当事人送达检验报告并进行了现场检查，督促当事人排查不合格原因，并责令限期整改。当事人立即采取整改措施：1.严格执行进货查验制度；2.对店内使用的白砂糖等原材料进行核查，立即更换酵母及白砂糖等用于制作食品的原材料。
（三）对经营者违法违规行为依法处罚情况
重庆市巴南区市场监督管理局针对当事人经营不合格食品的行为进行立案调查。经查，当事人的行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第四项的规定。依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第一款第三项及《重庆市规范行政处罚裁量权办法》第十四条第二款第三项的规定，重庆市巴南区市场监督管理局责令当事人立即改正违法行为，对其作出没收违法所得并罚款的行政处罚决定。
二、巴南区凤勤食品超市
（一）抽检基本情况
巴南区凤勤食品超市经营的泥姜，其中镉(以Cd计)项目不符合GB2762-2022《食品安全国家标准 食品中污染物限量》要求，检验结论为不合格。进购日期：2024年5月13日。
（二）原因排查及主体整改情况
重庆市巴南区市场监督管理局向当事人送达检验报告并进行了现场检查，督促当事人排查不合格原因，并责令限期整改。当事人立即采取整改措施：1.严格执行进货查验制度；2.对店内销售的泥姜和其他农产品进行进货查验核查，立即下架未查验检验报告的食用农产品，取得检验合格报告后再上架销售。
（三）对经营者违法违规行为依法处罚情况
重庆市巴南区市场监督管理局针对当事人经营不合格食品的行为进行立案调查。经查，当事人的行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第二项的规定。依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第三项及《重庆市规范行政处罚裁量权办法》第十四条第二款第三项的规定，重庆市巴南区市场监督管理局责令当事人立即改正违法行为，对其作出没收违法所得并罚款的行政处罚决定。
三、重庆南渝超市管理有限公司
（一）抽检基本情况
重庆南渝超市管理有限公司经营的鲜鸡蛋，其中多西环素项目不符合GB 31650.1-2022《食品安全国家标准 食品中41种兽药最大残留限量》要求，抽检结论为不合格。购进日期：2024年4月25日。
（二）原因排查及企业整改情况
重庆市巴南区市场监督管理局向当事人送达检验报告并进行了现场检查，督促当事人排查不合格原因，并责令限期整改。当事人立即采取整改措施：严格执行食品进货查验制度。
（三）对经营者违法违规行为依法处罚情况
重庆市巴南区市场监督管理局针对当事人经营不合格食品的行为进行立案调查，经查，当事人的行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第二项的规定。依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第一款第一项的规定，重庆市巴南区市场监督管理局责令当事人立即改正违法行为，对其作出没收违法所得并罚款的行政处罚决定。
四、邱月月
（一）抽检基本情况
邱月月经营的香蕉，其中噻虫嗪项目不符合GB 2763-2021《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》要求，检验结论为不合格。购进日期为：2024年5月20日。
（二）原因排查及企业整改情况
重庆市巴南区市场监督管理局向当事人送达检验报告并进行了现场检查，督促当事人排查不合格原因，并责令限期整改。当事人立即采取整改措施：1.严格执行食品进货查验制度，进货时必须向供货商索取符合规定的采购凭证，查验农药残留合格证明；2.不采购无农药残留合格证明的食用农产品。
（三）对经营者违法违规行为依法处罚情况
重庆市巴南区市场监督管理局针对当事人经营不合格食品的行为进行立案调查，经查，当事人的行为违反了《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》第十五条第一款及《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第二项的规定。根据《重庆市规范行政处罚裁量权办法》第十四条第二款第三项、《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》第四十二条及《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第一项的规定，重庆市巴南区市场监督管理局责令当事人立即改正违法行为，对其作出没收违法所得并罚款的行政处罚决定。
