重庆市巴南区市场监督管理局关于3批次不合格食品风险控制情况的通告（2023年第14号）

在食品安全监督抽检中，涉及我区3批次食品不合格。现将风险控制完成情况通告如下：

一、重庆谊品弘渝科技有限公司巴南区金鹿大道分公司经营的生姜

（一）监管部门送达不合格检验报告情况。重庆市巴南区市场监督管理局执法人员依法送达不合格检验报告并开展现场检查，该产品已销售完毕，现场未发现该批次生姜，故未采取相关强制措施。

（二）经营单位控制不合格食品情况。重庆市巴南区市场监督管理局督促当事人主动落实召回措施，并对购买了该批次不合格食品的对象发布召回通知。因该产品为零售产品，无法查询零售对象，故该产品未能召回。

（三）其他风险控制措施。重庆市巴南区市场监督管理局责令当事人进行自查整改，加强日常管理，做好食品进货查验，查验供货商资质、检验合格报告，收集进货票据。

二、重庆凤梧商贸有限公司东泉店经营的猪肝

（一）监管部门送达不合格检验报告情况。重庆市巴南区市场监督管理局执法人员依法送达不合格检验报告并开展现场检查，现场未发现该批次猪肝。

（二）经营企业控制不合格食品情况。重庆市巴南区市场监督管理局督促当事人主动落实召回措施，但因该批次无消费者前来退货，故未召回到该批次不合格食品。

（三）其他风险控制措施。重庆市巴南区市场监督管理局责令当事人进行自查整改，严格执行食品进货查验制度。

三、巴南区盛世隆百货经营部经营的洗姜

（一）监管部门送达不合格检验报告情况。重庆市巴南区市场监督管理局执法人员依法送达不合格检验报告并开展现场检查，该产品已销售完毕，现场未发现该批次洗姜，故未采取相关强制措施。

四、广大消费者如发现食品安全违法行为，可拨打市场监管部门12315热线电话投诉举报。

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