北碚区召开重点领域餐饮食品安全专项检查工作推进会

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日期： 2023-08-05

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为进一步抓好落实北碚区重点领域餐饮食品安全专项检查工作，8月3日，北碚区食安办组织召开专项检查工作推进调度会，各镇街、各相关部门具体负责人共32名人员参会。

会上，首先解读了《北碚区重点领域餐饮食品安全专项检查行动工作方案》文件要求，明确重点检查对象、工作要求及工作时间节点，厘清各镇街、各部门工作职责，切实按照文件精神，各司其职，通力协作，有序推进专项行动。然后，各镇街、各部门围绕工作方案进行交流发言，并部署下一步工作安排。

最后，食安办副主任就此次专项工作作工作要求，一是在主动识变应变求变上下功夫。切实根据工作要求，各镇街、部门结合工作职责，掌握本辖区、本领域食品安全工作实际，调动工作积极性、主动性、创造性，提高食品安全工作应变处置能力；二是在做细做深上下功夫。各单位要发挥属地、行业主管及监管作用，分片包干细分排查任务，切实摸清本领域食品经营底数，建立完善的风险隐患台账并实时动态更新；三是在履职尽责，担当作为上下功夫。明确检查重点，通过广泛发动自查、深入开展检查、组织联合督查和启动随机抽查等多种检查形式，走访到位，确保不漏一户、不漏一项，挂单整治、逐一销号。

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