重庆市北碚区市场监督管理局
北碚区开展节前食品安全检查 确保消费者过上放心“团圆节”
日期：2022-09-09
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大中小 中秋佳节将至，为保障节日期间食品安全，让消费者过上放心“团圆节”，北碚局加强节令食品安全监管，全力保障节日期间食品安全。
针对中秋节食品消费特点，执法人员聚焦月饼等节令食品，深入生产企业、商超、农贸市场、糕点店等重点区域开展节令食品安全专项检查。
一是聚焦生产环节质量安全。重点对辖区内3家月饼生产企业开展全面突击检查，对企业原辅料采购存储、生产过程控制、添加剂管理进行重点清查，鼓励企业克服高温限电难关，注意错峰时段用电及生产安全，督促企业全面落实食品安全主体责任。
二是聚焦经营环节进货查验。针对辖区内大中型商超、农贸市场等重点单位，重点检查是否建立进货查验台账、月饼包装标识和存储条件是否合格、有无“过度包装”和“天价月饼，严禁过期、腐败变质等不符合食品安全标准的食品流入市场。
三是聚焦消费市场信息提示。及时在门户网站发布消费提示，建议消费者选购月饼时注意查看生产日期、保质期、包装是否完整等，同时，保留好购物凭证，发生消费纠纷时及时拨打12345投诉电话，维护自身的合法权益。
截至目前，共监督抽检月饼4批次，流通环节月饼抽检工作仍在进行中，北碚局将持续加强中秋节令食品质量安全监管力度，保障消费者“舌尖上的安全”。
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