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[ 索引号 ] 11500000MB1679342T/2021-00321 [ 发文字号 ]
[ 主题分类 ] 市场监管、安全生产监管 [ 体裁分类 ] 行政监管
[ 发布机构 ] 重庆市北碚区市场监督管理局
[ 成文日期 ] 2021-12-08 [ 发布日期 ] 2021-12-08

重庆市北碚区市场监督管理局关于2批次不合格食品风险控制情况的通告

2021年第25号)

2021年重庆食品专项抽检计划中,涉及我区1家小食杂店经营者共2批次产品不合格,现将风险控制完成情况通告如下:

一、北碚区欧式蛋糕店炒花生葵瓜子

(一)抽检基本情况。北碚区欧式蛋糕店销售的炒花生和葵瓜子(抽样单编:SC21500000650845447SC21500000650845446购进日期:2021427日),经抽样检验,炒花生和葵瓜子过氧化值(以脂肪计)项目不符合GB 19300-2014 《食品安全国家标准 坚果与籽类食品》要求,检验结论为不合格。

(二)现场检查情况。重庆市北碚区市场监督管理局于2021915日和2021917日收到《食品安全抽样检验限时报告情况表》后,于2021917日和2021924日依法对北碚区欧式蛋糕店的经营场所进行现场检查,现场柜台中和仓库中无抽检批次的炒花生和葵瓜子销售。执法人员于于2021917日和2021924日向北碚区欧式蛋糕店送达了检验报告。

(三)立案调查情况。重庆市北碚区市场监督管理局对北碚区欧式蛋糕店涉嫌经营不合格食品的行为进行立案调查,案件正在办理中。

(四)其他风险控制措施。重庆市北碚区市场监督管理局责令北碚区欧式蛋糕店进行自查整改,严格履行进货查验义务。

二、广大消费者如发现食品安全违法行为,可拨打市场监管部门12315热线电话投诉举报。


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