| [ 索引号 ] | 11500000MB17643950/2020-07897 | [ 发文字号 ] | 渝市监食处字〔2020〕28 号 |
| [ 主题分类 ] | 市场监管、安全生产监管 | [ 体裁分类 ] | 公告公示 |
| [ 发布机构 ] | 市市场监管局 | ||
| [ 成文日期 ] | 2020-12-20 | [ 发布日期 ] | 2020-12-20 |
重庆市市场监督管理局行政处罚决定书（江北区五里店守柴炉烤鸭店 李见平）
当事人：江北区五里店守柴炉烤鸭店（李见平）
主体资格证照名称：《食品经营许可证》
统一社会信用代码：610*********110
经营者：李见平
联系地址：重庆市江北区五江路9号附44号2-4
案件来源、调查经过及采取行政强制措施的情况：2020年6月9日，执法人员对位于重庆市江北区五江路9号附44号2-4的你店进行执法检查时，在正在使用的冰柜中发现有超过保质期的预包装食品。执法人员对超过保质期的食品当场依法采取了查封的行政强制措施（编号为食查【2020】9号）。
违反法律、法规或者规章的事实：经现场清点，在冰柜里的超过保质期的预包装食品中，有手工面块132包（规格为10块/ 包、标示生产日期为2020.6.4、保质期72小时）；蛋煎糍粑27包（规格为48个/ 包、保质期均为7天，标示生产日期为2019.5.14的11包、2019.7.19的4包、2019.9.2的3包、2019.10.24的9包）；脆皮香蕉7袋（规格320g/袋、生产日期2019.2.18、保质期12个月）；爆香冰淇淋1袋（规格200g/袋、生产日期2019.5.1、保质期为12个月）、生煎包2袋（360g/袋、生产日期2019.4.17、保质期12个月）。
经查，你店手工面块销售价格为6元/ 包，2020年6月8日（已超过保质期限）在美团销售2份（1包/份），销售金额12元。蛋煎糍粑销价16元/ 包，脆皮香蕉销价16元/袋，爆香冰淇淋销价16元/袋, 生煎包销价16元/袋。上述食品除手工面块在保质期外销售2袋外，其余品种在保质期外没有销售。经统计，此案涉及货值金额1384元，违法所得12元。
你店经营超过保质期食品的行为违反《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第（十）项：“禁止生产经营下列食品、食品添加剂、食品相关产品：...（十）标注虚假生产日期、保质期或者超过保质期的食品、食品添加剂；...”的规定。
上述事实，主要有以下证据证明：
1、《营业执照》、《食品经营许可证》，证明 你店的经营主体资格
2、《美团销售清单》、《现场笔录》、《询问笔录》、《照片》、《录像》、《实施行政强制措施决定书》及《财物清单》、《送货单》，证明 你店的违法事实
陈述申辩（听证）意见及采纳情况：
2020年7月31日，我局依法对你店下达了《行政处罚听证告知书》（渝市监听告字38号）。8月3日，你店向我局提交了陈述申辩书，提出自己未销售过期的手工面块，要求我局：1、撤销《行政处罚听证告知书》（渝市监听告字38号）；2、降低行政处罚的金额。经我局复核，你店经营超过保质期食品的违法行为事实清楚，证据确凿，认为你店陈述申辩的理由不充分，不予采纳。
案件性质、自由裁量的事实和理由：一般行政处罚。
行政处罚的内容和依据：你店经营超过保质期食品的行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第（十）项：“禁止生产经营下列食品、食品添加剂、食品相关产品：......（十）标注虚假生产日期、保质期或者超过保质期的食品、食品添加剂；...”之规定，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第（五）项：“违反本法规定，有下列情形之一，尚不构成犯罪的，由县级以上人民政府食品药品监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品、食品添加剂，并可以没收用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品；违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的，并处五万以上十万以下罚款，货值金额一万元以上的，并处货值金额十倍以上二十倍以下罚款；情节严重的，吊销许可证……（五）生产经营标注虚假生产日期、保质期或者超过保质期的食品、食品添加剂”之规定，我局决定对你店进行以下一般行政处罚：1、没收超过保质期的食品；2、没收违法所得12元；3、罚款7.5万元。
行政处罚的履行方式和期限：请在接到本处罚决定书之日起15日内到中国工商银行，收款人全称：重庆市财政局，开户银行：中国工商银行上清寺分理处（账号：3100021709024932270）缴纳罚款。逾期不缴纳罚款的，根据《中华人民共和国行政处罚法》第五十一条第一项的规定，每日按罚款数额的3%加处罚款，并将依法申请人民法院强制执行。
救济途径和期限：如不服本处罚决定，可在接到本处罚决定书之日起60日内向国家市场监督管理总局或者重庆市人民政府申请行政复议，也可以于6个月内依法向重庆市渝北区人民法院提起行政诉讼。
在法定期限内不申请行政复议或者不提起行政诉讼，又不履行行政处罚决定的，本机关将依法申请人民法院强制执行。
重庆市市场监督管理局
2020年8月5日
