重庆市市场监督管理局关于3413批次食品安全抽检情况的通告

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[ 索引号 ]	11500000MB17643950/2025-00486	[ 发文字号 ]	渝市监通告〔2025〕31号
[ 主题分类 ]	市场监管、安全生产监管	[ 体裁分类 ]	公告公示
[ 发布机构 ]	市市场监管局
[ 成文日期 ]	2025-12-17	[ 发布日期 ]	2025-12-17

[ 索引号 ]	11500000MB17643950/2025-00486
[ 发文字号 ]	渝市监通告〔2025〕31号
[ 主题分类 ]	市场监管、安全生产监管
[ 体裁分类 ]	公告公示
[ 发布机构 ]	市市场监管局
[ 发布日期 ]	2025-12-17
[ 成文日期 ]	2025-12-17

近期，重庆市市场监督管理局组织抽检饼干、餐饮食品、茶叶及相关制品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、方便食品、蜂产品、糕点、罐头、酒类、可可及焙烤咖啡产品、粮食加工品、肉制品、乳制品、食品添加剂、食糖、食用农产品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、薯类和膨化食品、水产制品、水果制品、速冻食品、糖果制品、调味品、饮料等28类食品3413批次样品。抽样检验项目合格样品3389批次，不合格样品24批次。现通告如下：

一、不合格产品情况

（一）美团美益水果（江津店）（经营者为江津区麦丛水果店）在美团（手机App）销售的新鲜香蕉，腈苯唑不符合食品安全国家标准规定。

（二）江津区庆茹生活超市销售的面山药，咪鲜胺和咪鲜胺锰盐不符合食品安全国家标准规定。

（三）两江新区好永宜食品超市销售的、标称山东喜二家食品有限公司生产的华夫脆（可可味），过氧化值（以脂肪计）不符合食品安全国家标准规定。

（四）渝中区农夫之家纸包鱼店使用的复用餐饮具（碗），大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。

（五）巴南区水乡食品超市销售的螺丝椒，噻虫胺不符合食品安全国家标准规定。

（六）北碚区杨侯杰餐饮服务部加工自制的馒头，甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）不符合食品安全国家标准规定。

（七）开州区周坊泡饼店生产的周坊泡饼，脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）不符合食品安全国家标准规定。

（八）江北区莫太计较餐饮店销售的小葱，毒死蜱不符合食品安全国家标准规定。

（九）重庆市綦江区古南街道上升街59号千山美岸18幢1-1、负1-1、负2-1刘姝雯销售的红小米（辣椒），镉（以Cd计）不符合食品安全国家标准规定。

（十）重庆市铜梁区永嘉镇朝阳街212号（永嘉朝阳花园）赵学林加工自制的馒头，甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）不符合食品安全国家标准规定。

（十一）永川区陈家伟食品经营部销售的茄子，镉（以Cd计）不符合食品安全国家标准规定。

（十二）渝北区浙荣优选食品经营部销售的龙眼，二氧化硫残留量不符合食品安全国家标准规定。

（十三）武隆区源尚客食品经营部销售的、标称武隆区蒋登兰面粉加工坊生产的挂面，柠檬黄不符合食品安全国家标准规定。

（十四）巫溪县柏杨街道鑫辉超市销售的厚洋芋块（干制薯类），二氧化硫残留量不符合食品安全国家标准规定。

（十五）美团第一菜园（经营者为开州区第一菜园蔬菜经营部）在美团（手机App）销售的红薯，氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯不符合食品安全国家标准规定。

（十六）巫山县圣泉糖果经营部生产的蛋条酥（烘烤类食品）（糕点），柠檬黄不符合食品安全国家标准规定。

（十七）渝北区环山舒家大院老火锅馆销售的豆芽，6-苄基腺嘌呤（6-BA）不符合国家相关规定。

（十八）城口县锦富乐百货超市合伙企业销售的芒果，戊唑醇不符合食品安全国家标准规定。

（十九）大足区五星大道中段菜园子食品经营部销售的胡萝卜，毒死蜱不符合食品安全国家标准规定。

（二十）沙坪坝区仪禄豆制品厂生产的豆干，苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）不符合食品安全国家标准规定。

（二十一）荣昌区昌州街道绿素食品经营部销售的山药，咪鲜胺和咪鲜胺锰盐不符合食品安全国家标准规定。

（二十二）沙坪坝区丽隆食品加工坊生产的新鲜手工圆馒头800g/袋（13个装），脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）不符合食品安全国家标准规定。

（二十三）石柱土家族自治县望途溪商贸有限责任公司黄金水岸分公司销售的小台芒，吡唑醚菌酯不符合食品安全国家标准规定。

（二十四）铜梁区阿慧食品店销售的小麻花（糕点），过氧化值（以脂肪计）不符合食品安全国家标准规定。

二、核查处置情况

所在地市场监督管理部门已按《中华人民共和国食品安全法》的要求，对上述抽检中发现的不合格产品，依法启动查处工作，同时已采取风险控制措施，查清产品流向，召回、下架不合格产品，分析原因并进行整改。

特此通告。

附件：1．监督抽检不合格产品信息

2．监督抽检产品合格信息

3．部分不合格检验项目小知识

重庆市市场监督管理局

2025年12月17日

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附件下载：

附件1.监督抽检不合格产品信息（2025年第31号）.xlsx
附件2.监督抽检产品合格信息（2025年第31号）.xlsx
附件3.部分不合格检验项目小知识.docx