重庆市市场监督管理局
关于2690批次食品安全抽检情况的通告
（2023年第30号）
近期，重庆市市场监督管理局组织抽检饼干、餐饮食品、茶叶及相关制品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、方便食品、蜂产品、糕点、酒类、冷冻饮品、粮食加工品、肉制品、乳制品、食糖、食用农产品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、薯类和膨化食品、水产制品、水果制品、速冻食品、糖果制品、调味品、饮料、婴幼儿配方食品等27类食品2690批次样品。抽样检验项目合格样品2661批次，不合格样品29批次。检测项目见附件。根据食品安全国家标准，个别项目不合格，其产品即判定为不合格产品。现通告如下：
一、不合格产品情况
（一）开州区龙兴超市销售的、标称重庆福大姐农特产品有限公司生产的鱼酸菜（泡菜），二氧化硫残留量不符合食品安全国家标准规定。
（二）巫山县都会联华超市销售的特级香蕉，吡虫啉不符合食品安全国家标准规定。
（三）奉节县红月百货超市销售的干山药片，二氧化硫残留量不符合食品安全国家标准规定。
（四）巫溪县心怡优选生鲜超市销售的洗生姜，噻虫胺不符合食品安全国家标准规定。
（五）云阳县中康生活超市销售的牛蛙，恩诺沙星不符合食品安全国家标准规定。
（六）重庆市涪陵区广场路8号南门山市场一楼20号门面秦大芳销售的、标称贵州畅悦锦香食品有限公司生产的小米辣（酱腌菜），防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和不符合食品安全国家标准规定。
（七）重庆市涪陵区南门山市场二楼梅万兴销售的葱（小葱），水胺硫磷不符合食品安全国家标准规定。
（八）涪陵区福百弘百货超市销售的、标称贵州与合农业发展有限公司生产的海带片（双椒味），防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和不符合食品安全国家标准规定。
（九）重庆市綦江区通惠街道滨河大道18号1栋附32号罗春雨销售的香蕉，腈苯唑不符合食品安全国家标准规定。
（十）綦江区合一家百货超市销售的牛蛙，恩诺沙星不符合食品安全国家标准规定。
（十一）重庆润云商贸有限公司销售的老姜，铅（以Pb计）不符合食品安全国家标准规定。
（十二）重庆市荣昌区吴家镇祥和路2号附17号郑安英销售的小米椒，毒死蜱不符合食品安全国家标准规定。
（十三）石柱土家族自治县万安街道爱拉米副食便利店销售的、标称广东城果园食品有限公司生产的下酒花生，其中过氧化值（以脂肪计）不符合食品安全国家标准规定。广东城果园食品有限公司对检验结果提出异议，并申请复检；经复检后，维持初检结论。
（十四）云阳县永盛万家超市销售的红小米椒，噻虫胺不符合食品安全国家标准规定。
（十五）重庆市綦江区隆盛镇兴隆街49号段睿生产的高粱白酒，固形物不符合国家标准规定。
（十六）重庆长欣食品有限公司生产的泡凤爪（辐照食品），菌落总数不符合食品安全国家标准规定。
（十七）沙坪坝区姜太富耙牛肉餐馆加工自制的油条，铝的残留量（干样品，以Al计）不符合食品安全国家标准规定。
（十八）潼南区孔梅副食零售店销售的多味瓜子，过氧化值（以脂肪计）不符合食品安全国家标准规定。
（十九）潼南区邹邹蔬菜经营部销售的豇豆，噻虫嗪不符合食品安全国家标准规定。
（二十）秀山县漆树园酒坊生产的玉米酒，甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）不符合食品安全国家标准规定。
（二十一）渝北区鸥联生鲜超市销售的活泥鳅，恩诺沙星不符合食品安全国家标准规定。
（二十二）渝北区金麦莎新渝路蛋糕店加工自制的鸡蛋糕，脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）不符合食品安全国家标准规定。
（二十三）巴南区森瑞早餐店加工自制的白馒头，糖精钠（以糖精计）不符合食品安全国家标准规定。
（二十四）巴南区姚家铺生鲜超市销售的红皮花生，酸价（以脂肪计）（KOH）不符合食品安全国家标准规定。
（二十五）重庆市大足区棠香街道清明桥路2号易海兵销售的白芹菜，噻虫胺不符合食品安全国家标准规定。
（二十六）奉节县碧发超市海成路D区分店销售的韭菜，镉（以Cd计）不符合食品安全国家标准规定。
（二十七）高新技术产业开发区川哥生活超市销售的无筋豆（菜豆），克百威不符合食品安全国家标准规定。
（二十八）沙坪坝区佰润便利店销售的沃柑，丙溴磷不符合食品安全国家标准规定。
（二十九）重庆联合一百超市有限公司销售的调味面制品，过氧化值（以脂肪计）不符合产品执行标准要求。
二、核查处置情况
所在地市场监督管理部门已按《中华人民共和国食品安全法》的要求，对上述抽检中发现的不合格产品，依法启动查处工作，同时已采取风险控制措施，查清产品流向，召回、下架不合格产品，分析原因并进行整改。
特此通告。
附件：1．本次检验项目
2．监督抽检不合格产品信息
3．监督抽检产品合格信息
4．部分不合格检验项目小知识
重庆市市场监督管理局
2023年9月19日
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