重庆市市场监督管理局关于251批次食品安全抽检情况的通告（2023年第4号）

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[ 索引号 ]	11500000MB17643950/2023-00149	[ 发文字号 ]
[ 主题分类 ]	市场监管、安全生产监管	[ 体裁分类 ]	工作动态
[ 发布机构 ]	市市场监管局
[ 成文日期 ]	2023-02-16	[ 发布日期 ]	2023-02-16

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[ 主题分类 ]	市场监管、安全生产监管
[ 体裁分类 ]	工作动态
[ 发布机构 ]	市市场监管局
[ 发布日期 ]	2023-02-16
[ 成文日期 ]	2023-02-16

近期，重庆市市场监督管理局组织抽检餐饮食品、茶叶及相关制品、炒货食品及坚果制品、豆制品、方便食品、糕点、罐头、酒类、粮食加工品、肉制品、乳制品、食用农产品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、水果制品、速冻食品、糖果制品、调味品、饮料等19类食品251批次样品。抽样检验项目合格样品243批次，不合格样品8批次。检测项目见附件。根据食品安全国家标准，个别项目不合格，其产品即判定为不合格产品。现通告如下：

一、不合格产品情况

（一）重庆凤梧商贸有限公司东泉店销售的猪肝，五氯酚酸钠（以五氯酚计）不符合农业农村部公告第250号要求。检验机构为重庆市食品药品检验检测研究院。

（二）北碚区辉羽鲜肉店销售的黄豆芽，4－氯苯氧乙酸钠（以4－氯苯氧乙酸计）不符合国家相关规定。检验机构为重庆市食品药品检验检测研究院。

（三）重庆双鲜食品有限公司生产的双鲜特鲜粉（鸡精调味料），呈味核苷酸二钠不符合产品执行标准要求。检验机构为重庆市食品药品检验检测研究院。

（四）重庆商社新世纪百货连锁经营有限公司重百环球广场店销售的豇豆，倍硫磷不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆市食品药品检验检测研究院。

（五）重庆谊品弘渝科技有限公司綦江区天星大道分公司销售的香蕉，吡虫啉不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆市食品药品检验检测研究院。

（六）重庆市铜梁区超联商贸有限公司超联购物中心销售的芹菜，毒死蜱不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆市永川食品药品检验所。

（七）永川区润都购物中心销售的、标称四川邓祖食品有限公司生产的泡椒金针菇，防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆市永川食品药品检验所。

（八）云阳县花果山泉水厂生产的桶装饮用纯净水（花果山泉），铜绿假单胞菌不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆市万州食品药品检验所。

二、核查处置情况

所在地市场监督管理部门已按《中华人民共和国食品安全法》的要求，对上述抽检中发现的不合格产品，依法启动查处工作，同时已采取风险控制措施，查清产品流向，召回、下架不合格产品，分析原因并进行整改。

特此通告。

附件：1．本次检验项目

2．监督抽检不合格产品信息

3．监督抽检产品合格信息

4．部分不合格检验项目小知识

重庆市市场监督管理局

2023年2月16日

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附件下载：

附件1. 本次检验项目.docx
附件2. 监督抽检不合格产品信息.xlsx
附件3. 监督抽检产品合格信息.xls
附件4. 部分不合格检验项目小知识.docx