近期，重庆市市场监督管理局组织抽检饼干、餐饮食品、茶叶及相关制品、炒货食品及坚果制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、方便食品、糕点、罐头、酒类、粮食加工品、肉制品、乳制品、食糖、食用农产品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、薯类和膨化食品、水产制品、水果制品、速冻食品、糖果制品、调味品、饮料等24类食品1213批次样品。抽样检验项目合格样品1191批次，不合格样品22批次。检测项目见附件。根据食品安全国家标准，个别项目不合格，其产品即判定为不合格产品。现通告如下：
一、不合格产品情况
（一）奉节县厚淑粮油加工厂生产的菜籽油，苯并[a]芘不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆市万州食品药品检验所。
（二）九龙坡区好润佳生活超市销售的原味花生，酸价（以脂肪计）（KOH）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆市食品药品检验检测研究院。
（三）重庆市九龙坡区纯农井白酒厂生产的白酒53度，酒精度不符合国家标准规定。检验机构为重庆市食品药品检验检测研究院。
（四）云阳县亿丰购物中心销售的香蕉，腈苯唑不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆市万州食品药品检验所。
（五）重庆商社新世纪百货连锁经营有限公司金科十年城店销售的黑芝麻（生），酸价（以脂肪计）（KOH）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆市食品药品检验检测研究院。
（六）重庆商社新世纪百货连锁经营有限公司金科十年城店销售的、标称重庆一可食品有限公司生产的原味瓜子（熟），过氧化值（以脂肪计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆市食品药品检验检测研究院。
（七）垫江县王华酒业经营部生产的白酒，总酸（以乙酸计）、总酯（以乙酸乙酯计）不符合国家标准规定。检验机构为重庆市涪陵食品药品检验所。
（八）重庆市巴南区马王坪农贸市场申林销售的黄鳝（活），恩诺沙星（以恩诺沙星与环丙沙星之和计）、甲氧苄啶不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆市涪陵食品药品检验所。
（九）重庆市璧山区璧泉街道奥康大道4号附7幢33号柜台王柱销售的红小米椒，镉（以Cd计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为成都市华测检测技术有限公司。
（十）重庆市涪陵区青羊镇农贸市场市场23号摊位王正容销售的白菜（普通白菜），毒死蜱不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆市涪陵食品药品检验所。
（十一）江津区支坪镇心怡食品超市销售的芝麻，酸价（以脂肪计）（KOH）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆市食品药品检验检测研究院。
（十二）南岸区好再来副食店销售的干百合，二氧化硫残留量不符合食品安全国家标准规定。检验机构为华测检测认证集团股份有限公司。
（十三）重庆市开州区美湖饭店使用的盘子，大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。检验机构为成都海关技术中心。
（十四）南岸区何氏副食经营部销售的木薯片，二氧化硫残留量不符合食品安全国家标准规定。检验机构为华测检测认证集团股份有限公司。
（十五）重庆市南川西城街道金龙路3号、金龙路附3号谢本琼销售的韭菜，克百威（以克百威及3-羟基克百威之和计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆市涪陵食品药品检验所。
（十六）彭水县拯云副食超市销售的香蕉，吡虫啉不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆市黔江食品药品检验所。
（十七）荣昌区昌元街道隆源冷冻食品经营部销售的干山药，二氧化硫残留量不符合食品安全国家标准规定。检验机构为华测检测认证集团股份有限公司。
（十八）沙坪坝区金街每记餐饮店销售的仔姜，经中国检验认证集团湖南有限公司检验发现，其中铅（以Pb计）不符合食品安全国家标准规定。沙坪坝区金街每记餐饮店对检验结果提出异议，并申请复检；经重庆市食品药品检验检测研究院复检后，维持初检结论。
（十九）重庆市万盛经开区东林街道观景路168号郑皓文销售的花生，酸价（以脂肪计）（KOH）、黄曲霉毒素B₁不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆市涪陵食品药品检验所。
（二十）万州区周梅餐饮店销售的豆芽，4-氯苯氧乙酸钠（以4-氯苯氧乙酸计）不符合国家相关规定，检验机构为成都海关技术中心。
（二十一）巫山县蒋帮权牛肉面店使用的筷子，大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。检验机构为成都海关技术中心。
（二十二）重庆永辉超市有限公司忠县中博大道分公司销售的云南瓢儿白（普通白菜），氟虫腈不符合食品安全国家标准规定。检验机构为中国检验认证集团湖南有限公司。
二、核查处置情况
所在地市场监督管理部门已按《中华人民共和国食品安全法》的要求，对上述抽检中发现的不合格产品，依法启动查处工作，同时已采取风险控制措施，查清产品流向，召回、下架不合格产品，分析原因并进行整改。
特此通告。
附件：1．本次检验项目
2．监督抽检不合格产品信息
3．监督抽检产品合格信息
重庆市市场监督管理局
2022年4月6日
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各区县局
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